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選購電磁爐要關注哪幾方面?

文章出處:未知 人氣:發表時間:2020-01-11 11:13

  精美的食品、整潔的廚房是人們生活品質提高的表現。告別煙火彌漫的廚房,是現代主婦的一大心愿。電磁爐正被越來越多的家庭所使用。面對市場種類繁多的電磁爐,如何選擇一款稱心的呢?一般來說,我們可以從功率、款式和質量等方面來分類,然后進行購買。
  電磁爐功率多數在1200W-1500W之間,個別品牌達到2000W-2400W。電磁爐功率大,火力也就會相應增大。但功率越大,價格也會越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規模,不宜盲目求大。其次應看隨機附送的電磁爐專用鍋。大多數電磁爐都會隨機贈送一個專用鍋,有的送湯鍋,有的送炒鍋,也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護功能上各品牌、各款式基本大同小異,性價比高的電磁爐一般都具有:煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能,如計時功能、自動保溫功能、語音提示功能等,在這些方面各個品牌、各個款式才會有一些明顯差異。

 
電磁爐選購并不復雜,關注以下三點即可。

1.電磁爐功率別太低!目前主流的電磁爐最大功率在1600W-2200W左右。網上有些資訊建議選最大功率1600W-1800W的機型,太大的功率浪費,這個觀點純屬誤導。一定要選大功率!建議2100W起步,燒水做飯都非??旖?。1600W讓我想起了年會吃火鍋,這個功率煮菜速度真是慢到哭,要是每天用這個電磁爐。我想死的心都有!

2.要選線盤直徑大的同樣是2100W,有的電磁爐容易糊鍋,有的就不糊鍋!這跟線盤有直接關系,線盤是電磁爐加熱的重要部件之一,線盤越大加熱面積越大,線盤越小加熱面積越小。主流線盤直徑在150mm-180mm,少數產品線盤直徑可達200mm。同樣2100W功率加熱,加熱面積越小熱量集中肯定容易糊鍋。選購電磁爐注意看詳情介紹,如果一款電磁爐只是宣傳自己大線圈,卻沒有具體數值,一般都是150mm左右的普通線圈,如果是大線圈商家一定會標注具體數值的。補充:除了線盤直徑外,線圈的材質、線圈匝數、線徑大小、磁條數量對加熱效率也有影響。但品牌在商品介紹中幾乎不說這些數據,大家了解一下就好了。銅線圈比鋁線圈要好,但用銅線圈的產品太少,因為成本高。線圈匝數越多電感量就越大。線徑越大輸出的電流就越大,負載能力也更大。磁條數量有6個、8個,市面上產品多為6個,材質、匝數、線徑差距不大的情況下磁條數越多電感量越大。

3.要選擇火力段較多的機型為什么電磁爐使用中很難調到想要的那個加熱火力,這跟火力段有很大關系!目前電磁爐火力段主要有6段、8段、9段、10段之分。同樣200w-2100w的功率范圍,當然是火力段越多使用越便利啊。本喵現在用的是6段火力,煮東西總是很煩,3段火力太小,4段火力又會溢鍋,真的很糾結。

  外形美觀的電磁爐,體積小巧玲瓏,體表色彩艷麗,可以美化廚房。目前市面上主要有:指示燈、數碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式,選擇顯示方式時應該和功能搭配起來,一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡單,而數碼顯示的就略顯實用,真正好用的還是VFD或LCD顯示的,因為它們可以更集中和直觀地實現更多的功能搭配。選擇一個豪華顯示的電磁爐,可以代替許多廚房電器,經濟層面更劃算。其制作材料是高硬度陶瓷結晶玻璃,又特意使用了平面化流線型設計,因而電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬,即使有了污跡清洗起來也十分方便。

  質量是否過關,會影響電磁爐的使用壽命,簡單的檢查與測試可以幫你消除疑慮。

  一、檢測熱能轉換情況。當把鐵質器皿放在電磁爐上并打開開關,器皿底部應很快就會有熱感。當電磁爐在工作時,爐內除了有降溫風扇的正常聲響外,電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。

  二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能,對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時,應注意實測。方法是:在電磁爐正在工作的狀態下移走鍋具,或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物,按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。

  三、爐面外觀應平整和無損傷。目前市場上出售的電磁爐的爐面,大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時,要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側有傾斜,會影響熱效率的正常產生。

  四、看溫度是否有100度溫區設計,100度是我們日常生活中最直觀的印象。有100度,還要測試它,看水開后設定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態。電磁爐溫度設計不準就會導致燒機隱患,因為內部的很多器件都是靠溫度保護的。

  建議消費者朋友在購買電磁爐時要貨比三家,看清產品說明,做好相關檢測,選擇一款自己理想的電磁爐。

 

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